Die größte Gefahr, die von Lebensmitteln ausgeht, liegt nicht in den Lebensmitteln selbst, sondern in den zugemischten Chemikalien!

Autor Dantse Dantse deckt in seinem ersten Band Krebs unter uns – Krebserregende Chemikalien und Gifte…

Antioxidant verträgt keinen Sauerstoff: Haltbarkeit von pflanzlichem Carotin leidet stark unter Luftsauerstoff

Hightech-Geräte der EQ BOKU an der Universität für Bodenkultur Wien erlauben genaue Analyse der Einflussfaktoren auf…

Scharf, schärfer, Brigitte

Scharf, schärfer, Brigitte

Mexican Tears, eine scharfe Saucen Manufaktur aus Bremen, stellt den Saucen-Mixer vor. Chilisaucen Mixer von Mexican…

Wie Gentechnik unser Leben verändert

Wie Gentechnik unser Leben verändert

Risiken für unsere Gesundheit und Umwelt Cover In seinem Buch GENveränderte Nahrungsmittel bringt Christian Salvesen aktuelle…

IFCO SYSTEMS eröffnet neue Waschanlage in Portugal

IFCO SYSTEMS eröffnet neue Waschanlage in Portugal

IFCO erhöht Waschkapazität, um Effizienz zu steigern und optimalen Kundenservice zu bieten Lissabon/München, 11. November 2019:…

Kritik an neuer Nährwertkennzeichnung

Kritik an neuer Nährwertkennzeichnung

Kein Wegweiser für individuelle Speisepläne Foto: stock.adobe.com / guillaume_photo (No. 6157) sup.- Ein bessere Vergleichbarkeit von…

Mit guten Ideen gegen Lebensmittelverschwendung!

Mit guten Ideen gegen Lebensmittelverschwendung!

ARAG Experten über einen neuen Trend beim Einkauf Auf der einen Seite entsorgen Industrie, Handel und…

Gemeinsames Essen im vertrauten Kreis

Familienmahlzeiten fördern die Gesundheit sup.- Gemeinsame Mahlzeiten stärken nicht nur den Zusammenhalt der Familie, sie dienen…

Deutsche fürchten Schadstoffe in Nahrungsmitteln

Deutsche fürchten Schadstoffe in Nahrungsmitteln

R+V-Studie “Die Ängste der Deutschen 2019” Wiesbaden, 11. Oktober 2019. Bakterien in Milch oder Wurst verunsichern…

Mehr Förderbänder von Dorner im Hygienebereich

Mehr Förderbänder von Dorner im Hygienebereich

Hersteller baut Marktanteile kontinuierlich aus Optimale Produktionshygiene durch offene Bauweise Das spiegelt sich nicht nur am…

Ausgewogene Ernährung ohne Obst und Gemüse?

Kennzeichnung Nutri-Score verunsichert Verbraucher sup.- Frische Produkte aus der Region oder Fertiggerichte mit Plastikverpackung und langen…

Farming- und Food-Technologietrends – itelligence-Fokustag am 25. September 2019

Bielefeld, 20. September 2019 – Am 25. September 2019 veranstaltet die itelligence AG in Bielefeld den…

Ein sparsamer Tomateneimer – ausgezeichnet als “Höfliche Verpackung”

Ein sparsamer Tomateneimer – ausgezeichnet als “Höfliche Verpackung”

30 % weniger Kunststoff, 10 g weniger Gewicht, Deckel aus Pappe Dieser Eimer in Gitterstruktur darf…

Trendanalyse zur Zukunft des Essens

Trendanalyse zur Zukunft des Essens

Zukunftsforscher Janszky über Lebensmitteltrends Fleisch aus dem 3D-Drucker? In seiner aktuellen Trendanalyse untersucht 5 Sterne Redner…

Genussvoll und gesund Grillen

Genussvoll und gesund Grillen

Wer das Richtige grillt, nutzt ideal eine Möglichkeit, um sich gesund zu ernähren, weiß Frank Kechele…

Lebensmittel lokal und nachhaltig einkaufen

Lebensmittel lokal und nachhaltig einkaufen

VERBRAUCHER INITIATIVE über regionale Nahrungsmittelversorgung Lebensmittel lokal und nachhaltig einkaufen VERBRAUCHER INITIATIVE über regionale Nahrungsmittelversorgung Berlin,…

dotSource und Netto Digital schaffen einheitlichen Onlineauftritt für Netto Marken-Discount

dotSource und Netto Digital schaffen einheitlichen Onlineauftritt für Netto Marken-Discount

Vom Lebensmittelhändler zur ausgezeichneten Digital Experience Plattform: dotSource schafft einheitlichen Onlineauftritt für Netto Marken-Discount Mülheim an…

Etiketten: “Look and Feel” entscheidet

Etiketten: “Look and Feel” entscheidet

Etiket Schiller wertet Verpackungen mit Etiketten aus Softtouch Laminat und Veredelungen auf (Bildquelle: Etiket Schiller) Plüderhausen,…

Weißmehl verhindert Abnehmerfolge

Weißmehl verhindert Abnehmerfolge

Wie Weißmehl auf den Körper wirkt und warum es besser ist, darauf zu verzichten, weiß Ernährungsexperte…

Edelstahl-Förderbänder  mit monolithischen PU-Gurten

Edelstahl-Förderbänder mit monolithischen PU-Gurten

Dorner-Upgrade für mehr Hygiene Die gerundete Oberflächenstruktur des Dorner-Gurtes bietet optimale Ablöseeigenschaften. Für höchste hygienische Ansprüche…

Tipps für Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln bei Hitze – Saisonale Verbraucherinformation der DKV

Tipps für Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln bei Hitze – Saisonale Verbraucherinformation der DKV

So bleiben Salat und Geflügel auch im Sommer lange frisch An sehr heißen Tagen sollte das…

NEM Tagung am 4. September 2019  – Lebensmittelrecht – Health Food – Zukunftsvisionen

NEM Tagung am 4. September 2019 – Lebensmittelrecht – Health Food – Zukunftsvisionen

Mainz – Spannende Gäste mit superspannenden Vorträgen um für heute und die Zukunft gerüstet zu sein,…

Lebensmittel kompostierbar und biologisch abbaubar etikettieren

Lebensmittel kompostierbar und biologisch abbaubar etikettieren

Nachhaltige Etiketten aus Zellulose von Etiket Schiller Etiket Schiller bietet kompostierbare Etiketten für Bio-Lebensmittel und -Feinkost…

Lebensmittelkennzeichnung: Nach der Ampel kommt jetzt Nutri-Score

Lebensmittelkennzeichnung: Nach der Ampel kommt jetzt Nutri-Score

Schoko-Müsli, Fruchtjoghurt, Vollwertkeks & Co.: Gesunde Snacks oder Zuckerbombe? Für Verbraucher auf den ersten Blick schwer…

Neu: Master Perfect Gourmet von Krups

Neu: Master Perfect Gourmet von Krups

Die Küchenmaschine mit Fingerspitzengefühl für alle Dessertliebhaber Küchenmaschine Master Perfect Gourmet von Krups (Bildquelle: Groupe SEB…

Neue Aluguss-Topf-Serie mit Deckel Trattoria von Tefal

Neue Aluguss-Topf-Serie mit Deckel Trattoria von Tefal

Schmoren auf die leichte Art Aluguss-Topf-Serie mit Deckel Trattoria von Tefal (Bildquelle: Groupe SEB Deutschland GmbH)…

NEU: One-Touch-Cappuccino-Vollautomat Krups Arabica Latte

NEU: One-Touch-Cappuccino-Vollautomat Krups Arabica Latte

Richtig guter Kaffee – mit perfektem Milchschaum, bitte! One-Touch-Cappuccino-Vollautomat Krups Arabica Latte (Bildquelle: Groupe SEB Deutschland…

NEU: Jamie Oliver Gusseisen-Grillpfanne von TEFAL für Barbecue-Fans

NEU: Jamie Oliver Gusseisen-Grillpfanne von TEFAL für Barbecue-Fans

Saftige Steaks wie vom Grill Jamie Oliver Gusseisen-Grillpfanne von TEFAL (Bildquelle: Tefal/Groupe SEB) Wer sich den…

Neuer Produktmanager für das LIMS WinLaisy

Neuer Produktmanager für das LIMS WinLaisy

Laborinformationssystem WinLaisy Die Labor Software WinLaisy bekommt einen neuen Produktmanager. Jan Niemax ist seit Anfang 2019…

Pro DP Verpackungen baut regionale Kundenbetreuung weiter aus

Pro DP Verpackungen baut regionale Kundenbetreuung weiter aus

Neben der Versorgung von Gastronomen, Hotels und Lebensmittelhändlern in ganz Europa, bietet die Pro DP Verpackungen…

IFCO als Innovationsführer Deutschlands ausgezeichnet

IFCO als Innovationsführer Deutschlands ausgezeichnet

Pullach – 06. März 2019: IFCO SYSTEMS, der weltweit führende Anbieter von Mehrwegverpackungslösungen für Frischeprodukte, wurde…

Pack4Food24.de, das B2B Bestellportal der Pro DP Verpackungen

Pack4Food24.de, das B2B Bestellportal der Pro DP Verpackungen

Mit dem Onlineshop für Gastronomie, Hotel und Handel bündelt der Großhandelsprofi aus Ronneburg ideal seine Offline-…

Heuschnupfen: Lebensmittel können Symptome mildern

Tränende Augen, ständiges Niesen und erschwerte Atmung – jeder Heuschnupfengeplagte kennt das. Ob Gräser- oder Getreidepollen,…