Internationales Weinportfolio, einzigartiges Einkaufserlebnis mit Empfehlungscharakter. Im Sommer 2017 hat die Marke Vinondolo die bereits 2003 gegründet wurde nicht nur den Besitzer gewechselt. Das Brand schlägt in die Kerbe der leider immer noch sehr elitären Weinszene. Mit einem neuen Online Shop in freundlich hellem Layout, dem zeitgemäßen Logo wird die noch etwas unerfahrenere Zielgruppe im Netz angesprochen.
Die Vinondolo GmbH blickt bereits auf eine lange Geschichte zurück. . Mit einer mehr als 35-Jährigen Expertise des Mutterhauses und dem Elan des damaligen Gründers Graziano Gallichio konnte der Onlineshop für Weine und Spirituosen 2012 sein Allzeithoch erreichen. In diesem Jahr wurde die Vinondolo GmbH von der EHI auf dem Platz 13 der umsatzstärksten Onlinehändler für Lebensmittel und Getränke platziert.
Im neuen Jahr 2018 gibt es große Pläne des neuen Besitzers Jonas Haid. Neben der Sortimentserweiterung und einem Beratungskonzept das Weinenthusiasten gleichermaßen anspricht wie den Laien gilt es vor allem in den nächsten 5 Jahren die Position zu halten. Laut den Umfragen in den letzten Jahren ist dies genau der springende Punkt. Gerade in Deutschland gibt es viele, die gerne mehr Lebensmittel im Netz einkaufen würden, finden aber oft nicht die richtigen Infos für die letzte Entscheidung oder fühlen sich überfordert mit zu fachbezogenen Informationen.
Das Geheimnis eines guten Weins liegt in der zweiten Hälfte der Flasche. Nur wenn er dann noch schmeckt, ist es ein guter Wein.
Zitat Jonas Haid
WEIN UND KUNST GEHEN HAND IN HAND
Schon in der Kindheit war bei dem Geschäftsführer immer alles anders. Die bewegte Vergangenheit als Findling in Korea mit der weiten Reise nach Deutschland zur Adoptivfamilie prägte den weiteren Lebensweg grundlegend. Immer auf der Suche nach der Perfektion fing er schon früh an sich für die schönen Dinge im Leben zu begeistern. Schnell wurde ihm klar, dass die große Masse immer nur ein Durchschnitt bedeuten. Die Details machen den Unterschied – ob es das perfekten Auszeichnen der Iris beim Portrait ist, die dem Kunstwerk zum Leben verhelfen, oder bei Weinen die eine Nuance die ihn auf ein anderes Level heben. Schnell wurde der Weg in die Genusswelt eingeschlagen, da man als reiner Künstler einen noch steinigeren Weg vor sich hat. Es gab den Wunsch ein perfekter Sommelier zu werden der auf Kreuzfahrtschiffen perfekte Foodpairings macht und dabei die Welt bereist. Dabei viel die Auswahl auf ein Hotel-Restaurant das im Umkreis für die gehobene Gastronomie bekannt war. Hier erlernte er schnell die Grundlagen des Genusses welche in den späteren Jahren immer stetig ausgebaut wurden.
Nach der Ausbildung kam die Ernüchterung – dass die Leidenschaft in der Gastronomie überwiegend ein schlecht bezahltes Geschäft ist. Nach einer weiteren Lebensphase im Modedesign und im Onlinebereich der Fashion- und Automotivindustrie ist jetzt der perfekte Zeitpunkt gekommen die immer Begleitende Leidenschaft zu hochwertigen Lebensmitteln wiederaufzunehmen und sich selbst zu verwirklichen.
VINONDOLO BRINGT AUTHENZITÄT AUF DEN DEUTSCHEN ESSTISCH
Die Markenübernahme von dem Onlineshop eines langjährigen Freundes aus der Italienischen Feinkost-Ecke war der die perfekte Gelegenheit die eigenen Interessen mit einem bestehenden Konzept zu vereinen. Schon die Philosophie des alten Inhabers den puren Geschmack Italiens nach Deutschland zu bringen passt genau zu den Intensionen von Jonas Haid. Sein Anspruch ist es nicht nur die bereits bekannten Weine von den großen Winzern für die Deutschen Genießer zu fairen Preisen anzubieten. Es geht vor allem um die kleinen, unbekannten Winzer die selbst nur die Leidenschaft zum Produkt kennen, sich aber ums Marketing wenig Gedanken machen. Dafür sind für 2018 schon einige Reisen in die Regionen Italiens geplant um Vorort direkt mit den Winzern zu sprechen und die Traditionen und Leidenschaften nach Deutschland zu transportieren. Als kleine Geschichte verpackt und mit Produkten bestückt, die den authentischen Geschmack Italiens auf die Deutschen Esstische bringen. Denn – auch wenn man denkt das man schon alles kennt – hat Vinondolo immer noch eine kleine Gaumenfreude als Überraschung parat.
WER STECKT HINTER VINONDOLO
Mein Name ist Jonas Haid. Als Geschäftsführer der VINONDOLO GmbH heiße ich Sie herzlich willkommen. Der Anspruch an unser Sortiment ist sehr hoch. Deshalb finden Sie bei uns keine zufällige Auswahl an Weinen. Wir möchten mit unseren auserwählten Tropfen begeistern und Kenner sowie Neulinge gleichermaßen ansprechen. Es ist uns durchaus bewusst, dass alles eine Frage des individuellen Geschmacks ist. Dies sehen wir als unsere große Herausforderung auf Ihre persönlichen Vorlieben eingehen zu können und hoffentlich Ihren eigenen Genusshorizont mit neuen Weinen und Spirituosen zu erweitern.
DAS TREIBT UNS AN
Die Leidenschaft sowie Faszination zur Herstellung und dem Genuss von Wein als auch die dafür benötigten Kenntnisse haben mich aber nie losgelassen. Als ambitionierter Hobby-Gourmetkoch (auch mir kritisch gegenübergestellte Personen haben mein Essen schon häufig gelobt), begeisterter Restaurant-Besucher und Wein-Fetischist habe ich mein eigenes Geschmacksportfolio vertieft und weiterentwickelt.
Sehr interessant finde ich, dass es überaus schwierig ist, passende Empfehlungen zu konkreten Gerichten zu erhalten.
Hier setzen wir bei VINONDOLO an und hoffen, dass Sie unsere Meinungen teilen. Um Wein zu kaufen oder zu genießen müssen Sie kein Experte sein. Kaum einer geht zum Bankberater um sich zur richtigen Wahl des nächsten Autos oder zum nächsten sinnvollen Schritt auf seiner Karriereleiter beraten zu lassen. Für jeden Bereich gibt es also immer den richtigen Ansprechpartner.
Ich würde mich freuen, wenn wir für Sie der kompetente Partner an Ihrer Seite werden, der Ihnen das richtige Produkt empfiehlt. So können Sie Ihre ganze Konzentration auf einen perfekten Abend mit Freunden und Verwandten richten.
Lassen Sie sich von unseren Empfehlungen inspirieren!
Sie finden trotzdem nicht den richtigen Wein oder den passenden Beitrag zu Ihrem Gericht? Dann zögern Sie bitte nicht und schreiben uns direkt an. Wir stellen Ihnen jederzeit gerne eine Auswahl zusammen und gehen auf Ihre persönlichen Wünsche sowie Vorlieben ein.
Am Ende möchte ich Ihnen nur noch eines sagen: Zum Wohl! Auf eine gute Zeit! Bis bald!
Kontakt
VINONDOLO GmbH
Jonas Haid
Hohenzollernring 57
50672 Köln
0173 4473313
jonas.haid@vinondolo.de
http://www.vinondolo.de