Mehrere Generationen arbeiten heute in dem Familienbetrieb zusammen. Eine großzügige Auswahl verschiedener Weißweine mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen sind als trockene, halbtrockene Weißweine sowie mit feiner Restsüße erhältlich.
Auf einer Rebfläche von 10 ha wachsen unterschiedlichste Hauptrebsorten wie Müller-Thurgau, Riesling, Silvana, Kerner oder Dornfelder, Blauer Portugiese und Blauer Spätburgunder. Mit dieser Vielfalt ist die Produktion von unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen der Weine möglich. Mit der jährlichen Neuverpflanzung von neuen Reben sind stets qualitätsvolle Trauben die Grundlage für besonders schmackhafte Weine. Ein Großteil der Sorten wird hauptsächlich von Privatkunden bestellt. Aber auch die Gastronomie bevorzugt in einem hohen Maße die Qualität der Weine des Weinguts.
Kunden können den Wein direkt am Hof, inklusiver Weinprobe am Weinhof, abholen. Damit ist auch vor Ort eine Weinverkostung Rhein-Hessen möglich. Zweimal im Jahr findet auch eine persönliche Auslieferung in viele Gebiete Deutschlands statt. Die Zeiträume sind hierbei Mai bis Juni sowie November bis Dezember. Der Weinshop auf www.weingut-fels.de hält eine reichhaltige Auswahl unterschiedlicher Weinsorten bereit. Die hervorragende Qualität kann auch in unterschiedlichen Probepaketen getestet werden. Diese stehen als Rotwein-, Weißwein- oder auch als gemischtes Paket zur Verfügung. Damit erhalten Kunden bei einer Weinprobe Wißberg einen Überblick über die verschiedenen Sorten.
Weingut Fels
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