Gerards Champagner erweitert seine Produktpalette erneut

Die Wünsche seiner Kunden stets vor Augen, ist nun seit einigen Tagen auch ein prämierter Vin Mousseux von der bekannten Kellerei “Cave de Wissembourg” im stetig wachsenden Sortiment auf www.gerards-champagner.de zu sehr günstigen Konditionen im Angebot.

Dieser gute Tropfen mit dem Namen “Pierre Larousse” ist ein sogenannter Blanc de Blancs, der also – laut den Bestimmungen von 1980 – aus 100% Chardonnay Trauben gekeltert sein muss. Das Edelgewächs unserer elsässischen Nachbarn ist bei Gerard gleich in 4 Größen erhältlich, nämlich in der Démi (0,375 l), Normal oder Imperial Größe (0,7 l), und als Magnum Flasche mit 1,5 Litern Fassungsvermögen.

Aber Halt. Das waren ja jetzt erst 3 der angekündigten 4 verschiedenen Größen. Und damit alles seine Richtigkeit hat, darf nicht unerwähnt bleiben, dass es den “Pierre Larousse” auch ganz neu in der Größe “Jeroboam”, mit imposanten 3 Litern Füllung zum sagenhaften Preis von lediglich und nur 44,90 Euro gibt!

Seit kurzem hält der größte Importeur von Winzer-Champagnern, neben einer Auswahl wirklich köstlicher Weine aus dem Chablis, auch Cremants aus der Bourgogne und dem Elsass für Sie bereit. Selbstredend sind diese Kellerschätze vom Guide Hachette oder anderen Weinbewertungsportalen getestet, und – oftmals sogar sehr hoch – dekoriert worden.

Doch worin unterscheiden sich nun Champagner und Cremant? Das Terroir der Cremants de Bourgogne aus der nördlichsten „Cote d´Or“, und der Chablis, ist dem Anbaugebiet in der Champagne sehr ähnlich. Laut einem Eintrag bei Wikipedia ist Chablis das nördlichste Weinanbaugebiet des französischen Departements Burgund (Bourgogne), wo ausschließlich Chardonnay Trauben angebaut werden um diese Köstlichkeit zu produzieren.
Die Qualität dieser Reben gilt als außergewöhnlich gut. Das kann nicht sehr verwundern, liegen die Weinberge des nördlichen Burgund doch praktisch unmittelbar an den südlichen Hängen der Champagne.

Einige Winzer der nördlichsten Cote d´Or (Burgund) sind mit ihren Rebflächen nur durch einen Feldweg von der Champagne getrennt. Obwohl es sich also absolut um das gleiche Terroir, d.h. die gleichen geografischen und klimatischen Verhältnisse handelt, dürfen diese Endprodukte nicht als Champagner verkauft werden, sondern tragen den Namen Cremant.

Napoleon selbst hat Anfang des 19. Jahrhunderts diese willkürliche Grenze gezogen. Hätte er nach dem Terroir entschieden, läge die Champagne heute ein großes Stück weiter südlich. Und eben weil die Produkte der dortigen Winzer so überaus schmackhaft sind, wurden die – nach der „Méthode traditionelle“ hergestellten – Cremants ins Programm genommen.

Das Gleiche gilt für die Spitzenerzeugnisse der Elsässer Winzer. Obwohl die Reben unserer unmittelbaren linksrheinischen Nachbarn auf einem völlig anderen Terroir gedeihen, und sich die Sorten oftmals unterscheiden, gibt es qualitativ keine Unterschiede.

Möglicherweise haben die Vignerons d´Alsace weniger Erfahrung als Ihre Kollegen aus der Champagne, aber auf keinen Fall weniger Engagement. Mit Herz und Verstand werden auch im Elsass hervorragende Cremants und Vin Mousseux erzeugt, die sich vor keiner Experten-Nase, und erst recht vor keinem Feinschmecker-Gaumen verstecken müssten.

Letztendlich ist der Name Gerard auch ein Garant dafür, dass nur wirklich gute Produkte im Sortiment auf www.gerards-champagner.de einen Platz finden. Und dass Sie sicher sein dürfen, dass von der Bestellung bis zur Lieferung alles seinen geregelten und unkomplizierten Gang geht. Tausende zufriedener Kunden können nicht irren.