Genussland Südtirol: Die Pusterer Kartoffel

Das Genussland Südtirol gibt seinem Namen alle Ehre. Heute kommen mal nicht unsere Sterneköche zu Wort,…

Pusterer Kartoffel – ein Südtiroler Produkt

Kartoffel, Erdapfel, Grundbirne – das Knollengemüse aus der Familie der Nachtschattengewächse hat viele Namen. Und viele…