Controlling in der Hotellerie

Controlling in der Hotellerie

Mit dem richtigen Überblick wettbewerbsfähig bleiben Beschaffungsplattform für das Gastgewerbe: das PPM System Hotels sind in…

Erfolgreich gründen: Gastro-Academy.com

Erfolgreich gründen: Gastro-Academy.com

Neue Online-Plattform für Existenzgründer (Bildquelle: Gastro Academy) Gründen ist immer ein aufregendes Experiment – im Gastgewerbe…

Hunger wie ein Scheunendrescher? Ab in die Marktscheune!

Hunger wie ein Scheunendrescher? Ab in die Marktscheune!

Berghauptener Marktscheune feiert fünfjähriges Bestehen (Bildquelle: @ Marktscheune) Vor fünf Jahren im November 2011 öffnete die…

Jochen Schweizer Arena eröffnet am 4. März 2017

Jochen Schweizer Arena eröffnet am 4. März 2017

Träume im Flugtunnel und auf der Surfwelle an 365 Tagen im Jahr erfüllen Haupteingang der Jochen…

Wiesbaden bekommt ein Sylter Strandhus

Wiesbaden bekommt ein Sylter Strandhus

Am Samstag, den 29. Oktober 2016 eröffnet in der Wiesbadener Taunusstraße ein Sylter Restaurant – und…

Die 10-Second Machine für einen gesunden Lebensstil

Die 10-Second Machine für einen gesunden Lebensstil

Natürliche Desinfektion mit ozonisiertem Wasser Ob auf Lebensmitteln, Oberflächen oder der Kleidung – Bakterien, Viren und…

Kulinarisch und sportlich abräumen

Alle Neune, Pudel und Gut Holz diese Ausrufe sind typisch für das Kegeln und auch regelmäßig…

Frisch aus dem Ofen ins Netz

Frisch aus dem Ofen ins Netz

Ein Blick auf die Wetteraussichten, die neusten Nachrichten lesen, spontan Freizeittipps suchen – Smartphones erleichtern den…

Kulinarischer Kurzurlaub am Rhein

Kulinarischer Kurzurlaub am Rhein

Auch, wenn der Sommer noch ein wenig unentschlossen scheint, die Biergarten-Saison hat begonnen. Das Team von…

Fantastische Indoor-Kindererlebniswelten

Fantastische Indoor-Kindererlebniswelten

Wehrfritz GmbH kreiert zielgruppenübergreifende Themenwelt “Vier-Jahreszeiten” Ein ganz besonderes Projekt: Die Spielanlage für das Familotel „Die…

Winkels-Gruppe bringt Neuheiten zur Intergastra 2016

Winkels-Gruppe bringt Neuheiten zur Intergastra 2016

alwa live – neue Linie für die Gastronomie, alwa Iso-Spritzer und Griesbacher Schwarzwald Cola alwa live:…

TimePunch TEN erfüllt Zeiterfassungspflicht bei Unternehmen

TimePunch TEN erfüllt Zeiterfassungspflicht bei Unternehmen

Serverbasierte Zeiterfassungs-Systeme sind in der Gastronomie, kleinen Betrieben im Handwerk oder im Einzelhandel aber auch in…

Chef Works – Mehr als der Boss im Haus sein

Chef Works – Mehr als der Boss im Haus sein

Die amerikanische Trendmarke – endlich auch in Deutschland erhältlich. Foto: Chef Works by Poggemeier Street Food,…

In Hotellerie und Gastronomie Firmenkunden binden und Umsätze erhöhen – das gelingt Recker Feinkost mit American Express

In Hotellerie und Gastronomie Firmenkunden binden und Umsätze erhöhen – das gelingt Recker Feinkost mit American Express

Frankfurt am Main, 03. Februar 2016. Von der größten Garnele aus dem Atlantik bis hin zu…

Ein Klick: Per Foto bestellen!

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Gratis: Neuer, persönlicher Online Service Assistent von VEGA (Bildquelle: VEGA) Ganz einfach und unkompliziert mobil mit…

Münchner Marketing Manufaktur GmbH: 2016 wird ein erfolgreiches Jahr!

Münchner Marketing Manufaktur GmbH: 2016 wird ein erfolgreiches Jahr!

Daniel Birkenmayer & Andrea Di Scala (Bildquelle: ©089-photoshootings) München, 01. Februar 2016. Für die Geschäftsführer Andrea…

Ein Klick: Per Foto bestellen!

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Dialog food&drink: Mehr Qualität, mehr Gäste, mehr Ertrag

Dialog food&drink: Mehr Qualität, mehr Gäste, mehr Ertrag

Der Weiterbildungstag für den gesamten Betrieb: Gastro-Branchentreff “dialog food&drink” startet am 2. Februar in Bochum mit…

Aufruf zum Bocuse d’Or 2016

Aufruf zum Bocuse d’Or 2016

Bewerben Sie sich jetzt als Kandidat! Werden Sie Teil des Bocuse d”Or Germany 2016! Der Bocuse…

Carsten K. Rath – Leadership trifft Service Excellence

Carsten K. Rath – Leadership trifft Service Excellence

Carsten K. Rath vermittelt die Erfahrungen aus seinen Führungspositionen in Hotellerie, Vertrieb und Marketing in leidenschaftlichen…

Pierre Nierhaus Trendworkshops 2016

Pierre Nierhaus Trendworkshops 2016

Exklusiv für Profis: Die fünf heißesten Gastro-Trendmetropolen in Asien, den USA und Europa Streetfood in Singapur:…

Der Mann hinter der Europäischen Sommelier Schule Bayern – Der Florentiner Andrea Vestri.

Der Mann hinter der Europäischen Sommelier Schule Bayern – Der Florentiner Andrea Vestri.

Andrea Vestri – Leiter der Europäischen Sommelier Schule Bayern (Bildquelle: ©ESSB) München, Dezember 2015 – Vor…

Mit diesem Rezept Gans auf den Punkt: Profikoch Wolfgang Weigler lüftet das Geheimnis der perfekten Weihnachtsgans

Mit diesem Rezept Gans auf den Punkt: Profikoch Wolfgang Weigler lüftet das Geheimnis der perfekten Weihnachtsgans

Weihnachtsgans nach Wolfgang Weigler (Bildquelle: ©K.-U. Häßler- 28463513-Fotolia) München, im Dezember 2015 – Mit dem Gold…

Hypersoft GmbH stellt integriertes Automatenkonzept vor

Hypersoft GmbH stellt integriertes Automatenkonzept vor

Kassensystemhersteller erweitert Leistungsportfolio (NL/9811827543) Die Hypersoft GmbH, Spezialist für vernetzte Kassensysteme, wird Anfang 2016 ein neuartiges…

Das S.O.S.-Wein-Telefon: Top-Sommelier Rakhshan Zhouleh hilft mit seinem Weinwissen  gekonnt durch die Feiertage

Das S.O.S.-Wein-Telefon: Top-Sommelier Rakhshan Zhouleh hilft mit seinem Weinwissen gekonnt durch die Feiertage

Rakhshan Zhouleh (Bildquelle: ©Sebastian Philipp) München, Dezember 2015 – Weihnachten und die Feiertage stehen vor der…

Mit Dignitos Mahlzeiten für hilfsbedürftige Menschen direkt ins Restaurant spenden

Mit Dignitos Mahlzeiten für hilfsbedürftige Menschen direkt ins Restaurant spenden

(Mynewsdesk) Neustadt a. d. Waldnaab / Berlin / Innsbruck, Dezember 2015 Ein Klick, der hilft: Bevor…

Wundervolle Winterzeit im Berghotel Maibrunn

Wundervolle Winterzeit im Berghotel Maibrunn

Winterterrasse des Berghotels Maibrunn (Bildquelle: ©Ydo Sol) München/Sankt Englmar, 02. Dezember 2015 – Kaum zu glauben,…

Warmes Weihnachtsfest mit Sake in Frankfurt

Warmes Weihnachtsfest mit Sake in Frankfurt

Vorweihnachtszeit mit Schuss: die Jepoca Reiswein Bar in Frankfurt (NL/8245587300) Statt Bummel auf dem Weihnachtsmarkt einmal…

Maßgeschneiderte Sicherheit für Hotels und Restaurants

Maßgeschneiderte Sicherheit für Hotels und Restaurants

Je hochwertiger die Ausstattung, umso wichtiger ist der Versicherungsschutz (Foto: Helvetia). Helvetia Versicherungen (https://www.helvetia.com/de/content/de/home.html) Deutschland hat…

Koscheres Essen, Deutschkurse und Rücksicht auf Ramadan: Das InterContinental Frankfurt unterstützt kulturelle Vielfalt in der Belegschaft

Koscheres Essen, Deutschkurse und Rücksicht auf Ramadan: Das InterContinental Frankfurt unterstützt kulturelle Vielfalt in der Belegschaft

Die vielfältige Belegschaft ist fester Bestandteil der Unternehmensphilosophie (Bildquelle: Andreas Nadler) RKW-Bustour “Diversity@Work”: InterContinental Frankfurt als…

Gemeinsam gegen den Fachkräftemangel – Hospitality HR-Award 2015

Gemeinsam gegen den Fachkräftemangel – Hospitality HR-Award 2015

Preise für nachhaltiges HR-Management in der Hotellerie verliehen Die Gewinner in der jeweiligen Kategorie – Hospitality…

Wein & Business – Die Europäische Sommelier Schule Bayern entführt die  Arbeitswelt in die hohe Kunst der Weinlehre

Wein & Business – Die Europäische Sommelier Schule Bayern entführt die Arbeitswelt in die hohe Kunst der Weinlehre

Weinseminar der Europäischen Sommelier Schule Bayern (Bildquelle: © ESSB) München, im Oktober 2015 – Seit Jahren…

Restaurant “Zum Schlossturm” in Auerbach profitiert von mobiler Landing Page

Restaurant “Zum Schlossturm” in Auerbach profitiert von mobiler Landing Page

Deutlich mehr potenzielle Gäste werden über die teggee-Page erreicht Das Restaurant “Zum Schlossturm” in Auerbach /…