Bei der automatischen Schneidemaschine A 400 hat sich im Zuge der Bizerba OpenWorld-Strategie einiges getan: Neue…
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Interview mit dem Bizerba Experten Ralf Steinhilber zum Thema hygienisches Schneiden
Frank Schmidtbauer (freier Journalist): Was fordert der Kunde an der Frischetheke? Ralf Steinhilber: Händler punkten beim…
Gut schmecken und gut aussehen: Worauf es beim professionellen Schneiden ankommt
Frank Schmidtbauer (freier Journalist): Thema Schneiden. Vor welchen Herausforderungen stehen Lebensmittelgeschäfte heutzutage? Ralf Steinhilber: Egal ob…
Bizerba Expertengespräch mit Ralf Steinhilber
Frank Schmidtbauer: Wie haben Sie diese Energieeinsparungen bei Schneidemaschinen erreicht? Ralf Steinhilber: Wir haben zum einen…