Mehlwürmer als alternative glutenfreie Proteinquelle

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Die Firma six feet to eat Insektenzucht GmbH im Baden-Württembergischen Schnürpflingen bei Ulm wurde im Oktober…

Schlechte Ernährungsweise, kranker Körper

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Der Ernährungsberater Tabou Bangangté Blessing Braun erklärt in seinem Ernährungsratgeber „KRANK – FETT – DUMM – KAPUTT“,…

Cookie Dough: gesundheitsgefährdend oder unbedenklicher Trend?

Ein neuer Food-Trend für Süßspeisen ist seit längerem in aller Munde: Cookie Dough – was nichts…

Würmmühle – Das Korn mit Genuss!

Aus der Region für die Region, beste Qualität durch bestes Korn und Ausbau des Umweltschutzes. Kommen…

Rund um”s Korn – Wissen macht Praxis

AGF lädt FachlehrerInnen von berufsbildenden Schulen ein zum Wissenstransfer und Informationsaustausch bei den 28. Detmolder Studientagen…