Screenshot Gewichtsmanagement – Neuer Baustein im Fachbereich “Prävention und Gesundheitsförderung” – BTB erweitert Fachrichtungen für Ernährungsberater…
Schlagwort: Köche
Authentischen Genuss von Wurstwaren g.U. und g.g.A.
Der erste Wettbewerb unter den Kochstudenten der JRE-Akademien zeichnet Kreativität aus. Drei junge deutsche Köche entdecken…
Internationales Karriere-Netzwerk für Köche erfolgreich gestartet
Vom Foodtruck bis zum Sterne-Restaurant: Cook Concern bringt Gastronomie-Arbeitgeber und Kochpersonal zusammen Logo Cook Concern Leipzig,…
Up and away: Kulinarische Genüsse zwischen Frankfurt und Bangkok – zweites Gourmetfestival im Kempinski Hotel Frankfurt
(Bildquelle: Kempinski Hotel Frankfurt) Neu-Isenburg, 11. Mai 2017 – Im vergangenen Jahr hat sie ihren Jungfernflug…
Verkaufsrezepte für den Erfolg – warum emotionales Verkaufen schmeckt
Verkaufen auf Spitzen-Niveau und Lernen von der Sternegastronomie Anspruchsvolle Kunden verlangen von Verkäufern von Premiumprodukten einen…
Menue Karussell 2017 nimmt Schwung zur neuen Runde
Riesenauswahl für jeden Geschmack: Mehr als 100 Spitzenrestaurants gehen ab 1. Februar an den Start: 360°-Panoramen…
Julia Komp ist jüngste Sterneköchin Deutschlands
Friesenkrone lässt die Beste testen Julia Komp, Produktscout für Friesenkrone, hat Restaurant Schloss Loersfeld einen Stern…
Chef Works – Mehr als der Boss im Haus sein
Die amerikanische Trendmarke – endlich auch in Deutschland erhältlich. Foto: Chef Works by Poggemeier Street Food,…
RAW:almond
Winnipegs Pop-Up Restaurant auf Eis dieses Jahr auch in Churchill RAW:almond in Winnipeg (Bildquelle: Jaqueline Young)…
Diese Saucen dürfen 2015 bei Grill und Barbecue nicht fehlen
Ralf”s FatPad: Mit dem neuen Entfettungs-Vlies werden nicht nur selbstgemachte Saucen zur kalorienarmen Delikatesse Das Fett-weg-Tuch…
Chefmanship Centre Workshop: Restaurants
Das neue Programm für die Trainings und Workshops 2015 in den Chefmanship Centren in Dortmund, Hamburg…
RAW: almond – Winnipegs Pop-Up Restaurant auf Eis
RAW: almond in Winnipeg (Bildquelle: Marianne Helm) Am 22. Januar 2015 ist es wieder so weit:…
LÖSCH FÜR FREUNDE IS(S)T VEGAN
Ein Kurzurlaub mit Kochkurs im Zeichen der veganen Küche Martin Opitz, Chefkoch des LÖSCH für Freunde,…
Chef-Sache 2014: Kochkunst – die Avantgarde erobert die Bühne
Chef-Sache 2014: Kochkunst – die Avantgarde erobert die Bühne. Foto: T. Ruhl, www.port-culinaire.de Der Claim ist…
Ran an die Jakobsmuscheln!
Der Chefkoch des Kloster Hornbach Martin Opitz kocht Gäste glücklich Martin Opitz mit einer Teilnehmerin des…
Galaktisches Ambiente und kosmische Genüsse
500 Gourmets, sieben Spitzenköche und sieben Winzertalente bei der legendären Wein- und Genussparty im Atrium Hotel…
Auftakt zum 27. Schleswig-Holstein Gourmet Festival
4 Länder, 5 Küchenstile, zwei Gastköchinnen und eine kommunikative Dessertparty im Strandhotel Glücksburg v.l Tommy Friis,…
Im Ausbildungszentrum in Zechlinerhütte und Birkenhain der Initiative Jugendarbeit Neuruppin e.V. treten beim Pokalkochen die AuZibis der Köche und Kellner gegeneinander an.
Im Ausbildungszentrum in Zechlinerhütte und Birkenhain der Initiative Jugendarbeit Neuruppin e.V. treten beim Pokalkochen die AuZibis…