Veggie-Alternativen zu Fleisch stärker gefragt

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VERBRAUCHER INITIATIVE über flexitarische und vegetarische Ernährung Berlin, 16. November 2023. Rund die Hälfte der Bevölkerung…

Superfood: Ökologische und soziale Nachteile

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VERBRAUCHER INITIATIVE rät zu regionalen Alternativen 25.04.2023. Avocados und Quinoa gehören zu beliebten Superfoods aus fernen…

Fachkunde Fettabscheider (2-tägig) für die Generalinspektion nach DIN 4040-100:2016-12

“Fachkunde Fettabscheider (2-tägig) für die Generalinspektion nach DIN 4040-100:2016-12“ lautet der Titel des Seminars, das am…

Herzgesund und cholesterinbewusst essen

VERBRAUCHER INITIATIVE mit Tipps zum Welt-Herz-Tag am 29.09.2022 Berlin, 22. September 2022. Der Welt-Herz-Tag möchte dazu…

Palmöl punktet mit vielen Vorzügen

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Unersetzbare Zutat bei Herstellung von Lebensmitteln Grafik: Supress sup.- Ein Großteil des industriellen Lebensmittel-Angebots ist ohne…

WELCHER TYP SIND SIE?

Wann Margarine und pflanzliche Streichfette richtig für Sie sind Butter oder Margarine – was kommt denn…

MYTHOS ODER WAHRHEIT?

6 verbreitete Irrtümer rund um Margarine und pflanzliche Streichfette MYTHOS ODER WAHRHEIT? 6 verbreitete Irrtümer rund…