Brote mit Schutzhülle

Folienbackverfahren für mehr Frische und Sicherheit (NL/4699338866) Gute Nachrichten für Allergiker Die Ansprüche an Backwaren mit…

Simulations-Tool ermöglicht Prozessoptimierung

Energieeinsparung beim Backen (NL/7111115259) Der Backprozess ist nach wie vor der energieintensivste Bereich der Backwarenherstellung. Durch…