Vegetarische Alternative zu Parmesan kommt auf den Markt

Vegetarische Alternative zu Parmesan kommt auf den Markt

Mit dem italienischen Hartkäse Verdiano kommt eine vegetarische Alternative zu Parmesan auf den Markt. Um die…

WENN PARMIGIANO REGGIANO AUF FISCH, FLEISCH UND DESSERTS TRIFFT

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Es ist ein Mythos, dass Parmigiano Reggiano nicht zu Fisch und Meeresfrüchten passt. Das Consorzio del…

Unikat: Oldtimerreise auf den Spuren des längsten Museums der Welt.

Eine besondere Reise der Spezialreiseagentur Kastner & Umbria mia im Lazio. Sperlonga, Grotta del Tiberio (Bildquelle:…