Frankfurt am Main, September 2013. Das am wunderschönen Schlossplatz gelegene, alteingesessene Höchster Gasthaus “Zum Bären” hat das diesjährige Höchster Lustlager-Menü erneut dem König vom Höchst gewidmet und gönnt Genießern dessen “zweitliebste Mahlzeit”.
Chefkoch Gerd Brack und Inhaberin Evangelia Weller
In der Zeit vom 10. bis zum 13. Oktober 2013 stehen auf der Bären-Lustlager-Speisekarte als Vorspeise “Altdeutscher Speckpfannkuchen mit kleinem Feldsalat in Kartoffeldressing” für Eur 5,90, zum Hauptgang gibts “Glacierte Kalbshaxe mit Fingermöhren und rustikalen Kartoffelplätzchen” für Eur 14,90 und als Dessert kann man sich für Eur 4,90 “Birnenbeignets mit warmer Schokoladensauce” munden lassen. Der Menüpreis für alle drei Gänge liegt bei Eur 24,50 und “alle Speisen sind gut recherchiert”. “Wir haben versucht, ein authentisches Menü zusammen zustellen”, berichtet Gerd Brack, seit über 14 Jahren Chefkoch im Zum Bären. “Und ich denke, das ist uns auch sehr gut gelungen”, ergänzt Inhaberin Evangelia Wellert, die zusammen mit Ihrem Mann Frank das Gasthaus führt. “Wir freuen uns, unseren Gästen auch dieses Jahr ein leckeres und außergewöhnliches Menü vorzustellen. Da ist man sich doch sicher, dass des Königs zweitliebstes Menü zur Nummer 1 der Höchster und aller Besucher wird.
Allen, die auch dieses Jahr noch nichts von dem Höchster König gehört haben, sei die Geschichte kurz erzählt:
Der Legende zufolge gab es einst in Höchst einen großen und mächtigen König, der regierte mit gütiger Hand und war beim Volk sehr beliebt. Der König von Höchst lebte zur Zeit des Barockzeitalters im frühen 18. Jahrhundert und führte viele Kriege und Streifzüge um sein Volk und Land zu schützen. Oft waren er und sein Heer siegreich und kehrten dann umso glücklicher nach Höchst zurück. Diese freudigen Ereignisse wurden in der alteingesessenen Gaststätte „Zum Bären“ ausgiebig gefeiert. So oft es dem König möglich war, speiste er hier, denn im Schloss war es doch zu langweilig. Im „Bären“ hingegen traf er auf sein Volk und das Essen schmeckte ihm hier besonders gut.
Anschauen kann man den König von Höchst übrigens auch im Internet unter www.youtube.com/watch?v=RQnpntx9iJo
Das Menü gibt es NUR zur Zeit des Höchster Lustlagers 2013, vom 10.10. bis 13.10. im Gasthaus zum Bären zum Menüpreis von Eur 24,50. Alle Gerichte können auch einzeln bestellt werden. Um rechtzeitige Reservierung wird gebeten!
Weitere Informationen unter www.zumbaeren.net
Kontaktdaten
Gasthaus zum Bären
Höchster Schlossplatz 8
65929 Frankfurt-Höchst
Tel: 069/309 343
Fax: 069/301 787
Email: info@zumbaeren.net
Weitere Informationen und Angaben finden Sie unter http://www.hoechster-lustlager.de.
Über Höchster Lustlager:
Das Höchster Lustlager ist eine konzentrierte Marketingkampagne von Gastronomie, Handel und Gewerbe, die den Frankfurter Bürgern die Attraktivität und das einzigartige Shoppingerlebnis in Höchst vorstellt. Das Höchster Lustlager steht unter der Schirmherrschaft des Oberbürgermeisters Peter Feldmann und findet vom 10. bis zum 13. Oktober 2013 statt. Vier Tage stellen Höchst, Höchster Gastronomie, der Höchster Einzelhandel sowie Höchster Handwerker und Künstler ihr Können und ihren Ideenreichtum unter Beweis und präsentieren ihre Produkte „a la Barock“.
Namenspate war der sächsische Kurfürst August der Starke, der seinerzeit mit dem berühmtesten Barock-Spektakel, dem Zeithainer Lustlager, für Aufsehen sorgte.
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